miércoles, 19 de enero de 2011

19 de Enero

Hoy ha sido el primer miércoles de empresa y hemos visitado dos empresas turísticas hosteleras totalmente diferentes: el Valhalla y el Dorado.
EL primero es un hotel de 4 estrellas completamente nuevo procedente de inversión privada de una pareja de Carboneras antes dedicada al sector inmobiliario. Ellos han intentado cubrir una demanda que no estaba cubierta en Carboneras de hoteles de 4 estrellas.
Este hotel es de diseño exclusivo, con una decoración muy cuidada y un servicio personalizado.
Su dueña tiene claro muchas cosas, entre ellas que para hacerte un hueco en el mercado hay que dar un producto diferente de calidad y un trato muy personalizado. Trabajan con internet, el boca a boca y con mayoristas y por ahora van cubriendo sus objetivos gracias tambien a la gente que les viene de la industria. Ambos empresarios han coincidido en que el turismo de ocio es compatible con el turismo de empresa. Lo único que cabe hacer es exigir que la empresa cumpla con las normas medioambientales.
Otra cosa clara es que Carboneras tiene que venderse como puerta del Parque Natural, cosa que ya había comentado Juanmiguel. Los clientes que tienen vienen atraidos por la naturaleza y vienen a conocer el Parque.
La promoción del turismo según Mariola debe proceder de manos privadas, nos avisa que no esperemos nada de la administración.
El Valhalla tiene 33 habitaciones adaptadas a distintas necesidades y precios(desde 82 a 250€). El turista que viene es nacional sobre todo valencianos y murcianos que tienen sus playas abarrotadas y se vienen a estas para estar tranquilos. Esto es importante estudiarlo bien porque a la hora de promocionar Carboneras hay que tener muy claro a qué tipo de turista quieres atraer, es totalmente distinto vender Carboneras a un alemán que a un murciano y se hace un trabajo mucho más eficaz si conoces el destinatario de tu trabajo promocional.
Otra cosa importante es que ya el turista no se va 15 días de vacaciones sino 3 y esos 3 días no estima gastos, no hay que tener miedo a la hora de ponerle el precio a las cosas porque las pagan sin problemas. El dueño del Dorado nos ha comentado también que llevaba varios años sin subir el precio y los mismos clientes les dijeron de subir 10 € la habitación.

El hotel Dorado es completamente distinto, Carlos lo gestiona desde hace 30 años. Su origen fue porterior al rodaje de la película Laurence de Arabia. Eddie Fowlie lo construyó mientra buscaba escenarios para el rodaje de películas en la zona. De echo es un museo del cine ya que posee entre otras cosas: las espadas de los tres mosqueteros, las puertas, columnas, ascensor y vagón de tren de Doctor Zhivago y numerosas fotos de la película de Laurence de Arabia. Es un lugar importante de la historia del cine en Almería.
Este hotel ocupa un sector totalmente distinto al del Valhalla, quizás este es el secreto para que no haya problemas de competencia. Carlos se mueve con clientes procedentes de la compañía petrolífera Shell, algo que me ha dejado totalmente sorprendida. No conocía la existencia de turismo de empresa en Carbonera y menos aún la relación de nuestro territorio con estudios relacionados con el petroleo.

Frase del día: No es lo mismo decir: no hay nada que hacer en este pueblo, no hay nadie, que aburrimiento!. A decir: qué maravilla, lo bien que se está en Carboneras, qué pueblo más tranquilo!,
Hay que cuidar los comentarios negativos que hacemos sobre Carboneras.
By Mariola, Gerente del Valhalla.

martes, 18 de enero de 2011

18 de Enero

Hemos seguido con la asignatura Evolución del Turismo, hemos tenido que comenzar de nuevo porque se nos borró todo el trabajo. Así que denuevo delimitación geográfica, sistema natural, estructura territorial....

Vemos los resultados de la entrevista ya analizados y pasados a gráficas, en las que se puede observar perfectamente cómo se agrupan los resultados obtenidos. En las gráficas el resultado es muy visual y creo que estamos obteniendo resultados significativos que nos van a ayudar a reflexionar sobre la evolución del turismo en Carboneras.

Frase del día: “Turismo somos todos”
By Lidiana

lunes, 17 de enero de 2011

17 de enero

Hoy Juanmiguel no puede venir y dedicamos el día a hacer todo el trabajo que tenemos pendiente. Sobre todo blogs, fotos, picassa, artículo, inventario y trabajo de evolución del turismo.
Nos viene bien un día de esos de vez en cuando para ponernos al día , aunque sea un poco aburrido.
Pongo algunas fotos de la última excursión que me han pasado mis compañeros. 


MOLINO HIDRAULICO DEL CAÑARICO

 
  















LA SERRATA














 LOS COMPAÑEROS

viernes, 14 de enero de 2011

14 de Enero


En primer lugar, cada uno de nosotros hizo un resumen-reflexión sobre la excursión de ayer. El balance fue bastante bueno y pudimos comprobar que es muy positivo ir sin un guía o no llevar muy cerrada la ruta, ya que ésto nos permitió descubrir muchas cosas nuevas y hablar con la gente del lugar con tranquilidad.



Aprendimos con el google earht a etiquetar los recursos y crear la ruta que te lleva hasta él. Este programa te permite saber lo que tardas en llegar al destino a pie y andando, además de darte las indicaciones oportunas para encontrarlo. Es fantástico.


Dimos un buen repaso a la ficha de inventario sobre la que había diversas dudas a la hora de rellenar ciertos apartados.
Y por último nos sorteamos el municipio de Carboneras para su inventariado. Para ello lo dividimos en cuatro partes y cada una de las partes en otras cuatro. A cada grupo nos tocan un sector de cada cuadrante para inventariar de forma exaustiva. Tenemos mucho trabajo por hacer.

jueves, 13 de enero de 2011

13 de Enero

Segunda salida de campo en Carboneras. En clase vemos la ruta que vamos a hacer durante la mañana con el google earht.
Subimos al autobús y nos dirigimos al molino del Cañarico. Fué una grata sorpresa encontrarlo perfectamente restaurado manteniendo su encanto intacto. Buscamos la mina de agua que lo alimenta. Es una mina estilo árabe, hecha de forma horizontal y escavada en la nontaña. Sería interesante explorarla.


 Andamos un poco por la rambla admirando la deformación que presentan las rocas, que se ondulan y retuercen y junto con su color oscuro crean un escenario  digno de alguna película de miedo.

Subimos a Serrata, que siempre me sorprende por sus vistas de la rambla. Es un paraje magnífico que creo que gustó y sorprendió a mis compañeros. La fuente, la era, las montañas.... Hablamos con alguno de sus habitantes que nos contaron la experiencia de vivir en un lugar así.


AL bajar al autobús, el conductor nos comenta la existencia de unas cuevas donde jugaban de niños. Paramos en una que es especialmente bella, pero al asomarnos vimos como la gran cantidad de basura que había en la entrada nos impide el paso. Jorge y Juanmiguel, abriéndose paso entre los frigoríficos, entraron y comentaron que era espectacular. Parece ser que hay muchas cuevas y algunas de ellas peligrosas.
En la entrada había un material negro, brillante, cristalizado que manchaba y que según Paco Ortiz es siderita, mineral de donde se extrae el hierro




Esta cueva era un punto de recogida de material de hierro de la mina de Serrata.
Un paisano nos comenta cómo su bisabuelo trabajaba en esa mina. El material se embarcaba en Garrucha o embarcadero de Aguamarga a principios de siglo pasado, coincidiendo con el auge de las minas de Lucainena y Bédar.
También nos comenta de dónde puede proceder el nombre de La Cueva del Pájaro, parece ser que un forastero se metió en una de las cuevas y no salía. La gente comentaba:”¿cuándo saldrá el pájaro ese de la cueva?”. Posiblemente fuera alguien que se estaba escondiendo de la justicia.

Pasamos a visitar la casa de la concha que tiene una arquitectura espectacular cuyo lema y sentido es “ que sea dentro lo que es fuera”, ya que se encuentra situada sobre un paleoacantilado lleno de fósiles de conchas. Está llena de rincones exquisitos que te llevan a sentir diferentes estados.
Todo está cuidado con mucho mimo, algo que es fundamental.
El dueño de las casa nos anima a reclamar a la administración que haga su trabajo, que no nos están haciendo ningún favor, sino que trabajan para nosotros. Y tiene mucha razón en que lo primero que hay que hacer para valorar Carboneras es mantenerla limpia. Nuestro municipio en este sentido deja mucho que desear.


Nos dirigimos hacia el Argamasón y por el camino descubrirmos un criadero de perdices, algo que puede tener gran importancia en la zona ya que hay gran cantidad de terreno protegido que en principio no tiene una gran singularidad y puede ser usado para el turismo cinegético.

Vamos al paraje de la garganta del río Alías, muy similar al Cañón del Colorado, que nos maravilla a todos. Parece ser que antes tenía agua y que los paisanos la han ido cogiendo para riego mediante pozos y tuberías. Presenta también unas roturaciones en la pared hechas con retroescabadora par meter una tubería en pleno paraje protegido. También encontramos gran cantidad de plásticos en el cauce. 

Estaría genial hacer unas jornadas de limpieza con los colegios, que sirvieran para que se conociera el lugar y concienciar de su importancia.
Por lo demás nos queda ya muy claro el concepto de Mega-artesa y los procesos que han dado lugar a este paraje.

Visitamos el molino hidráulico de Juan Ramos, que ha sido comprado por el Ayuntamiento parta ser restaurado e introducido en la ruta de los molinos que se abrirá en Carboneras.


miércoles, 12 de enero de 2011

12 de Enero

Las dos primeras horas nos ponemos al día con el blog y con las otras muchas cosas que tenemos pendientes por terminar.
Despues del desayuno hacemos un ensayo de la exposición que vamos a hacer para los del taller de Ohanes. Intentamos hacer la videoconferencia y lo de siempre, internet nos ha fallado. Lo hemos tenido que posponer para el martes que viene. Una pena porque estaba todo preparado y no es la primera vez que lo intentamos. Esperamos que haya suerte la próxima vez.

Seguimos con la asignatura de Evolución del Turismo viendo como se organiza el trabajo a la hora de hacer un inventario:
-Organización en grupos.
-Capacitación del personal mediante formación del inventario.
-Reuniones periódicas.
-Elaboración de inventario turístico anual.

Tras la teoría un poco de práctica; vemos cómo se sitúan las chinchetas en el google earth que señalan los puntos de interés que vamos inventariando y cómo usar las distintas capas y características que tiene el programa.


martes, 11 de enero de 2011

11 de Enero

Hacemos todos un resumen de lo que nos pareció la excursión de ayer. Se confirma que los carboneros no conocemos nuestro pueblo y que Carboneras ya es un referente de turismo geológico.
Nos repartimos los recursos encontrados en la excursión, de forma que cada uno de nosotros va a inventariar uno de ellos. Yo voy a hacer el de la Falla de Carboneras.
Para ello ya hemos encontrado dos documentos muy interesantes: un estudio de la Universidad de Cataluña sobre la falla de Carboneras y una página de internet de recursos geológicos del Parque Natural del Cabo de Gata-Níjar.



Continuamos la mañana avanzando en la asignatura de Evolución del Turismo.
También aprendemos a poner la capa del mapa topográfico en el google earth, de formaque podemos comprobar que hay puntos más altos  en Carboneras que el Cerro del Fraile, supuesto punto más alto del Parque Natural.
El próximo día aprenderemos a poner chinchetas en el google para localizar los puntos que inventariemos.

Encontramos un artículo del CSIC sobre la mina de Palain-Islica . Autores Carrillo Rosúa F.J Morales Ruano S., Fenoll Hach-Alí P.(2001), muy interesante, aunque demasiado técnico.



lunes, 10 de enero de 2011

10 de Enero


Nos surgieron muchas ideas nuevas con la excursión de ayer. EL turismo geológico se confirma como una actividad con futuro. Para empezar nos encanta esta ciencia, tenemos gente formada, un lugar con muchas posibilidades que es muy conocido por los geólogos a nivel internacional como nos confirmó el hecho de encontrar un autobús de estudiantes de geología ingleses en el Llanao que iban a ver llo mismo que nosotros, las mega-artesas.



Del video me llamó la atención es que de todo el Mediterráneo este fuera el lugar donde mejor se observan los procesos geológicos que han tenido lugar en el mismo durante los últimos 500.000 años. Es decir que los restos fósiles están casi vivos, frescos aún.
Estamos hablando de que nos ponemos por delante de todos los paises de la cuenca Mediterránea, no sé cuántos son exactamente, pero  muchos.
Algo que tenemos aún que comprobar es que puede que el punto más alto del Parque se encuentre en Carboneras. Ya que el Cerro de los Frailes alcanza sólo los 491m de altura mientras que en la Serrata de Carboneras ya se alcanzan los 550 y no es el punto más alto.

Otra cosa es el hecho de que haya una mina de oro en una zona que es geológicamente igual que la zona de Rodalquilar. Esto tiene un valor incalculable, a nivel geológico las minas de Rodalquilar son importantísimas por los procesos que han tenido lugar. Sí en Carboneras tenemos lo mismo me parece increible que no se conozca, es nuestra obligación ponerlo en valor.
.Me dió la impresión de que podemos descubrir cosas, en esa mezcla de yeso, oro, pirita, óxidos, sulfatos, colores...minerales nuevos en esa riqueza geológica.





Jorge nos mostró el espejo de falla que estudió en la Universidad. Desde el punto donde se encuentra,  se observa a la perfección como la falla ha desplazado material de margas del Plioceno de color claro hacia una zona de material metamórfico oscuro, mucho más antiguo. La falla es un recurso geológico muy interesante.
Vamos a intentar buscar nuevos espejos de falla.

Me llama mucho la atención la posibilidad de los fósiles marinos en este territorio.





Este fue sólo el principio, nos queda mucho por ver: Argamasón, Serrata, nuevas minas, nuevos espejos de falla, fósiles, fuentes de agua, vía verde Lucainena-Aguamarga, restos arqueológicos, ...
El puente romano hay que investigar su origen, desde luego sea cual sea, es muy bello.

Tambien vimos la acequia del río del Llano que no conocemos tampoco su origen y puede que sea muy interesante.

Frase del día:
Queda confirmado, los carboneros no concemos nuestro pueblo.

viernes, 7 de enero de 2011

7 de Enero

Vemos los recursos que están inventariados en la página del Instituto Andaluz del Patrimonio histórico. Es el único inventario que tenemos de Carboneras.
En teoría damos cómo se elabora la ficha de inventario, los campos obligatorios a rellenar según la OMT son:
-Identificación.
-Características del recurso.
-Valoración.
-Observaciones.

Comentamos la posibilidad de poner en valor el mercado de abastos de Carboneras. Está en un sitio privilegiado y cada día pierde clientes debido a la proliferación de grandes superficies.
Juanmiguel nos cuenta cómo a el mercado de Triana en Sevilla le ocurrió lo mismo y han sabido superar esta situación. Ellos pusieron artesanía en los puestos de comida para poner un valor añadido que pudiera atraer al turista, además venden productos gourmet de calidad y lo hacen con gracia.


Idea:
Nuestro mercado tiene muchas posibilidades y podría darnos trabajo a por lo menos dos de nosotros en su puesta en marcha y dinamización.
Se podrían ceder los puestos de la plaza a artesanos, pintores, traer productos típicos artesanales de nuestra provincia como el jamón de Serón o la fritada de Suflí.
Este mercado ofrecería espíritu, solera, calidad, frente a la frialdad y mediocridad de los productos de las grandes superficies.

Otro tema que nos ocupó parte de la mañana fue el del cerro de la Majada de las Vacas. Jorge nos recomendó este lugar por las vistas que se pueden disfrutar del pueblo desde allí arriba.
Juanmiguel lo buscó en google earth y comentó que era una zona donde podría haber con gran posibilidad restos arqueológicos, o un lugar sagrado con una energía especial donde en la época árabe ponían morabitos que luego se convertían en lugares de peregrinación cristianos.
Esto nos llevó a recordar que el barrio judio está construido justo a las faldas de esta montaña, y me habían comentado que no es casualidad, sino que fue construido allí por unas corrientes telúricas que pasan por debajo. De este barrio sale un sendero que sube a la cima y que se llama cuesta de la cruz.
Esta conversación coincidió con que Isabel Ciriza me había pasado un folleto de las casas que había hecho el arquitecto francés Pillet en Carboneras. Estas casas podrían ponerse en valor y hacer una ruta arquitectónica ya que este arquitecto era muy conocido en Francia y amigo de l'Block que construyó el Laberinto.
Estos personajes forman parte de una época de Carboneras que a mí me llama mucho la atención por el ambiente bohemio de artistas franceses de nombre que buscaron este rincón de Andalucía por su belleza y energía particular. El doctor A. Tomatís, los arquitectos L'Block , Pillet y Cacoub, la guionista y escritora Dominic Aubier, los músicos Paco Ibañez y Atahualpa Yupanqui, el psicólogo Michael Katchef, precursor de la terapia gestalt y el pintor Leppard precursor del Pop Art.

      
 














 Otro de los personajes que apareció durante la mañana fué Dominic Cacoub, mujer de Oliver Cacoub arquitecto del presidente de Túnez. Tambien eligieron este lugar donde vivieron la experiencia de ver como su hija con leucemia se recuperaba y disfrutaba de las playas de Carboneras antes de morir a la vuelta a París.
Dominic publicó el diario de su hija tras su muerte, “No quiero que me olviden”, y está preparando un libro que se llama “Voces de Carboneras”. Habrá que leerlos porque pueden tener información muy interesante.



miércoles, 5 de enero de 2011

5 de Enero

El amanecer ha sido apoteósico hoy. El cielo estaba rojo y Jorge me comenta que, según su abuelo, esto significa que va a hacer viento. Habrá que comprobarlo.

Clasificamos las preguntas abiertas de la encuesta y usamos el excel para el tratamiento de los datos. Este programa ordena los datos y te hace gráficas que luego tendremos que interpretar. Nunca lo había usado y creo que es muy útil, vamos a ver cuales son luego los resultados .

Viene a visitarnos el presidente de “Guadalquivir nace en Almería”, que es padre de Juanmiguel.
Una historia de superación personal que me ha resultado entrañable y llena de enseñanzas. Importante aprender siempre, superarse te mantiene vivo. Aprecio la gran suerte de haber tenido la oportunidad de estudiar, es algo que quien no ha podido hacerlo sabe mejor que nadie el valor que tiene.

Cuando se jubiló comenzó una nueva aventura. Con ayuda de las nuevas tecnologías hizo varias campañas en relación con asociaciones de vecinos, pero su gran aventura ha sido recuperar el hecho de que el Guadalquivir nace en Almería. Una locura, un reto, que ha conseguido llevar hacia adelante y que cada vez tiene más seguidores en internet y en los medios de comunicación.

El secreto es creer en ello y ser perseverante, cada día mira el correo, mueve información al respecto, sube cosas al blog.... nos dice que si el ha conseguido esto, nosotros podremos conseguir cualquier cosa que nos propongamos. Nos anima a convertir Carboneras en un referente turístico a nivel mundial. ¿Por qué no?, vamos a creernoslo .
Los almerienses no defendemos nuestra tierra, él que no es de aquí afirma que Almería es lo mejor del mundo y que si hay algo mejor, Almería lo supera .
Los beneficios del amor a nuestra tierra, del reclamar lo que nos pertenece son muchos. A ver si la “líquida maravilla” del Guadalquivir sigue regando nuestros sueños.

Frase del día:
Mi reto es lo imposible, porque lo posible ya está hecho.
Juan Moreno 



Mientras nos comíamos el roscón de Reyes, que estaba buenísimo, hemos visto las piedras que me a pasado Paco Ortiz. Debido al los distintos tipos de vulcanismo que se han dado en esta tierra hay una gran variedad de minerales y rocas. Teniendo en cuenta que a cada temperatura, presión y material disponible, se forma un mineral u otro completamente distinto, las posibilidades son infinitas.
La geología es un Universo que vamos a intentar comprender un poco más este año.





martes, 4 de enero de 2011

4 de Enero

Concretamos el tema de las empresas.
Estuvimos viendo a las empresas que podemos invitar a venir al taller o ir a visitar. Deben ser de:
-Alojamiento.
-Agencia de viajes.
-Restauración.
-Productos singulares.
-Artesanos.
-Medio de comunicación.

Nos contarán cómo crearon la empresa, cómo captan al cliente y nos mostrarán las instalaciones.

Casi cada día vemos un mineral de la zona distinto, la formación de los mismos tiene posibilidades infinitas dependiendo de la presión, temperatura, o circunstancias en las que se encontraban. La geología es muy interesante, intentaremois hacer una colocción de fósiles y minerales de la zona durante todo el año.






Gran idea la del turismo geológico



 
Después seguimos haciendo las encuestas durante toda la mañana.

lunes, 3 de enero de 2011

3 de Enero

Hemos visto un amanecer precioso. Este paseo matutino en realidad es una estrategia de empresa para que rindamos más. Así que no debemos tomarlo como un momento de distensión y relax sino un tiempo en el que tenemos que intentar concentrarnos, hablar poco y andar rápido,

Hemos vuelto sobre la asignatura de evolución del turismo, estudiando y reflexionando sobre los distintos tipos de turismo. Hoy hemos visto el literario, gastronómico, enológico, shopping, industrial, científico, deportivo activo....
Uno de los que hemos hemos visto que tiene más futuro en nuestro municipio, es el gastronómico, ya que Carboneras se podría convertir en un referente en este ámbito dentro del Parque Natural. Sólo necesitaríamos poner en valor nuestros productos e idear una forma de venderlos.

Idea:
Aprovechar unas fiestas del pueblo, como por ejemplo las del pescador, para homenajear a los pescadores recordando el arte de la Jábega o cualquier otro. Esta especie de historia viviente coincidiría en el tiempo con una serie de rutas gastronómicas o de tapas que organizarían los distintos restaurantes del pueblo.

También hemos hablado del turismo literario, en el que ha salido Simón de Rojas Clemente, un importante botánico que estuvo clasificando plantas y minerales del Parque Natural del Cabo de Gata-Níjar. Este libro y el de Campos de Níjar, son los únicos con cierta antigüedad que conocemos que hables sobre esta zona.

Podemos tener un gran potencial en el Turismo científico-geológico. Cabo de Gata tiene un origen volcánico que ha dado lugar a unas formaciones geológicas y mineralización, que la hacen muy interesantes para los expertos en esta materia.

También es importante el turismo de naturaleza o turismo activo, por encontrarnos en un Parque Natural. Actividades como senderos, buceo, bicicleta, todoterreno, pesca, vela.... son ideales para practicarlas en nuestro territotio.

Despues de esto terminamos de pulir la entrevista ya que presentaba fallos que se pusieron de manifiesto una vez que la pusimos en práctica. Quitamos varias preguntas y modificamos otras con el fin de perfeccionarla. Comentamos también las sensaciones que tuvimos al hacer la entrevista y todos coincidimos en el miedo paralizante que hay en nuestro pueblo que impide a la gente sentirse libre para opinar.


Hemos visto concepto de catálogo y de inventario y fases de inventario:
-Organización y aproximación al entorno.
-Trabajo de campo y recogida de datos.
-Trabajo de laboratorio.

Por último trabajamos con el Google Earth, los que aún no lo tenían descargado lo descargaron con ayuda del profesor. Estuvimos investigando el término municipal de Carboneras al que trazamos sus límites y navegamos por sus montañas buscando lugares de interés, yacimientos y minas. Descubrimos un paraje llamado Piedras Negras que posiblemente sea la mina de Celestina que andábamos buscando. Es una herramienta magnífica con muchísimas posibilidades a la hora de hacer rutas o de realizar trabajo de investigación.


Frase del día:
Si mantienes un hábito durante 21 días, se crean nuevos caminos neuronales que te permiten incorporarlo.